איך לוודא שבר האירועים שלכם משתמש בקפה איכותי?

בעולם האירועים התוסס אי אפשר להקל ראש בחשיבותו של הבר, ואם כבר אתם מפעילים בר, עליכם לוודא שבין שלל המשקאות שאתם מגישים יהיה גם קפה איכותי. מכיוון שכל קפה איכותי מתחיל בפולי הקפה שתבחרו (לצד אלמנטים נוספים ולא פחות חשובים) ריכזנו לכם את הטיפים שיעזרו לכם להגיע לבחירות הנכונות ביותר.

בחירת פולי קפה

בחירת פולי קפה לאספרסו והפוך זהו השלב הראשון בדרך להגשת קפה איכותי בבר המשקאות שלכם. לפני שאתם בוחרים את פולי הקפה עליכם קודם כל להכיר את סוג הקפה הקיימים ולהחליט אם תרצו תערובת קפה או קפה חד זני, כאשר הבחירה תלויה בסוג הקפה שאתם מתכוונים להגיש (קפה סטנדרטי או טעמים חדשים ומורכבים). כמו כן שימו לב למשתנים כמו מקום הגידול של הקפה, דרגת הקלייה של הקפה, כמות הקפאין וגם סוג הקפה שאתם מכינים ואל תשכחו לקנות ממקום בעל מוניטין שמספק פולי קפה טריים ואיכותיים. 

התאמה לסוגים שונים של קפה

למרות שאספרסו הוא הכוכב הבלתי מעורר, פולי הקפה שלכם בבר אמורים להתאים למגוון רחב של העדפות וסוגי קפה. מה שאומר שכדאי לבחור בפולי קפה לאספרסו והפוך, כמו גם לשיטת חליטה אחרות, כך שתוכלו ליצור מגוון משקאות. ישנם פולי קפה ותערובות שונות אשר יספקו לכם גמישות והתאמה לכל חובבי הקפה שפוקדים את בר המשקאות שלכם.

השקעה בציוד קפה איכותי

גם פולי הקפה המושבחים ביותר לא ימצו את הפוטנציאל שלהם ללא הציוד המתאים. השקעה במכונות ומטחנות קפה איכותיות, חשובה לאין שיעור, אם אתם מחפשים ליצור ללקוחות שלכם חוויית קפה יוצאת דופן בכל אירוע מחדש. מכונת קפה עם מטחנה תעזור לכם למקסם את פולי הקפה שלכם, לאפשר לטעמים הייחודיים שלהם לבוא לידי ביטוי בכל כוס קפה שאתם מכינים, ותעזור לכם ליצור קפה איכותי.

עבודה עם בריסטות מיומנים

לא ניתן להמעיט בחשיבותו של הבריסטה, כאשר שואפים להכין קפה איכותי בבר האירועים. מעבר להפעלת הציוד, בריסטה מקצועי מבין את הניואנסים הקטנים של הכנת קפה כמו בקרת טמפרטורה או הקצפת חלב להפוך. הוא יודע כיצד להכין קפה לשלמות וכל כוס שמונחת על הבר היא יצירת מופת אמיתית, שממקסמת את פולי הקפה הנבחרים ומעלה חיוך על פניהם של היושבים על הבר.

הפכו את תהליך הכנת הקפה לאינטראקטיבי

אתם יכולים לקחת את תהליך הגשת הקפה צעד אחד נוסף ולהפוך אותו לחוויה. כך למשל אפשר לכלול בבר המשקאות סוגים מיוחדים של תערובות קפה, לצד הרגילות, לשלב אספרסו בקוקטיילים ולאפשר ללקוחות לבחור את חוויית הקפה שהם מעדיפים. חוויית קפה ייחודית ואינטראקטיבית תוסיף פן מיוחד לבר האירועים שלכם.

צרו רגעי קפה בלתי נשכחים על ידי בחירת פולי הקפה הנכונים, והפכו את הכנת הקפה לאמנות כך שכל מפגש עם בר המשקאות שלכם יהפוך לחוויה ייחודית שכולם ירצו לשחזר שוב ושוב.

 

רוצים לעשות אירוע מהסרטים?

תתקשרו אלינו עוד היום ואנחנו נארגן לכם אירוע שייזכר לשנים קדימה

קוקטיילים נוספים:

pina colada cocktail

קוקטייל לגונה כחולה

קוקטייל לגונה כחולה קוקטייל לגונה כחולה – משקה מיוחד שיהפוך כל בר אקטיבי לאטרקציה מושלמת לכל אירוע קוקטייל לגונה כחולה הוא קוקטייל מרענן וקל להכנה

למתכון
נגרוני

הדרך להקפיץ את האירוע שלכם

נגרוני – הדרך להקפיץ את הבר האקטיבי באירוע שלכם נגרוני – הדרך להקפיץ את הבר האקטיבי באירוע שלכם  נגרוני הוא קוקטייל איטלקי קלאסי, המורכב משלושה

למתכון
סדנאות אפייה

סדנאות אפייה

למי מיועדות סדנאות אפייה? למי מיועדות סדנאות אפייה? אנשים רבים נהנים להעביר את זמנם בבישול ובאפייה במטבח. כיום עם שלל תוכניות הריאליטי, שבהן אנו נפגשים

למתכון
×